阿拉伯的東方之珠，伊斯蘭聖誕樂園
杜拜－財富與魄力的再造城市。
文/登瑞集團總裁 簡瑞璋
上天造物真是奇妙，給了中東最貧瘠的土地，卻蘊藏最富庶的資源，就像其它中東城市一樣，杜拜因石油而富，因富而改寫城市歷史。
但在金錢帝國印象的背後，則多了一股企圖創下第一的的萬丈雄心，不僅是在向世界宣示財富，更讓杜拜傲然穩站世界舞台的高階位置，成為各國引以為探討與學習的指標。
從世界第一高樓的興建計劃，到名人爭相置產的人工棕櫚島，以及世界第一座七星級帆船飯店的落成，杜拜這個裹著中東神秘面紗的城市，突然在世界媒體的大肆報導下聲名大噪，也順勢從阿拉伯灣的小城市，一躍成為當今最先進、最富有的城市之一。
進入杜拜的第一個印象，面對猶如時空錯置的現代風貌，尤其是完全感覺不出置身沙漠之中，你一定會驚訝，當地政府怎麼會有如此的魄力，又是怎麼辦到的？杜拜是阿拉伯聯合大公國的第二大城市，面積約為380平方公里，僅佔全大公國的5％，但出口貿易額卻佔全國的70％。關於杜拜這個城市，有人說它是一個用錢砌出來的城市，五十多年前還是一座窮漁村，1966年發現石油從此暴發起來，如同脫胎換骨般一眨眼幻化成為一個大都會。櫛比鱗次的摩天大樓在霍爾河畔奇蹟似地崛起，讓人以為自己彷彿到了紐約曼哈頓。
關於這個遙遠的中東城市，大多數人隱約的印象只知道是個極度奢侈的地方，在當地水比油更有價值，光種植一棵樹的代價都要在3000美元以上；這裡擁有數個世界上最貴的飯店，有世界上最貴族化的運動，高級車、金飾皆是生活一部份；同時這裡雖然位居中東要地，但兩伊戰爭、波斯灣戰爭、911等名詞都和她絕緣無關。
杜拜的多面體也讓這趟旅行有不同程度的感受！從一望無際的沙漠到繁榮熱鬧的市集，從騎駱駝喝駱奶到一頓要價上萬元的餐點，杜拜特殊的風土民情總讓人留下深刻的印象。杜拜雖是個幅員不大的地區，卻有千萬變化的景觀，一天之內可以體驗到崎嶇的山嶺、沙丘、沙灘和茂盛的綠色公園、沙塵滾滾的村落、豪華的住宅區以及超現代的購物商場。杜拜不但是一個充滿活力的國際商業中心和遠離繁囂的渡假勝地，更是個結合了二十世紀的繁複與古代簡約之城市。這些強烈的對比給予杜拜獨特的品味和個性；一個有國際生活方式的大都會，亦同時富有濃厚的阿拉伯傳統文化。
對一個雄心勃勃想在世界舞台大展身手的新興城市來說，財富當然不是全部。在到處都是沙漠的杜拜，當地政府為了創造城市競爭力，除了運用財富，加上力圖成為世界第一的遠見，長期執行填海造島計劃；目前杜拜擁有三個陸續興建完成的棕櫚島以及未來世界第一高建築、大型購物中心、各式各樣的大樓建築外觀，包含子彈型建築等總體開發，不禁令人讚嘆這是個奇蹟的發生。由於入主填海社區儼然成為世界最富階級的地位表徵，時勢所趨之下，由杜拜王子新構想出的The World工程，目前正積極興建三百座小島的「世界島」計劃，這些小島將按世界地圖布局排列，由於投資高達一百四十億美元（約台幣四千三百六十六億元），工程之浩大令人驚呼。
身為飯店經營者及建築人，此行最大的目的當然是觀摩以及體驗最豪奢的帆船飯店。杜拜最大的「文化」震撼不在與中東風情與西方品味的結合，而是飯店的豪華精美的程度。最為豪奢的七星級帆船飯店更是讓我超出以往關於奢華的全部想像。
帆船飯店Burj Al-Arab（原譯阿拉伯塔飯店），於1999年12月開幕，建在離海岸280米海濱的一個人工島上，外觀呈現一座帆船型的塔狀建築，共有56層、321米高、202套複式客房，並擁有全世界最高的中庭以及唯一的人造海底餐廳，因為飯店設備太過高級，遠遠超過五星的標準，因此破例評論為七星級。到過這裡之後，你才能真正體會到什麼叫做「金碧輝煌」，客房面積從170∼780平方米不等，最低房價也要1315美元起跳，最高的總統套房則要18000美元。
由於是以「水上的帆」為外觀造型，飯店放眼可及都是與水有關的主題，也許在沙漠國家，水比金更彰顯財力，像是一進飯店的兩大噴水池，依不同時段精心設計不同的噴水方式，形成相當曼妙多彩的水舞，搭著電梯還可以欣賞高達十多公尺的巨型水族箱，很難想像戶外就是炎熱的阿拉伯沙漠。而金碧輝煌的飯店套房，則讓你感受到阿拉伯油王般的頂級享受，所有的各房皆為兩層樓，而且全部是落地玻璃窗，隨時可以面對著一望無際的阿拉伯海。住房服務中並配有隨候差遣的私人管家，接待每一位房客都是至高無上最尊貴的上賓。由於這家超級豪華飯店實在是太特別了，很多外來訪客只想來參觀一下，不過請注意，踏進這家飯店可是要付參觀費的，走進飯店門口最少要花費75元美金才能大飽眼福。
九天的中東之旅，讓我驚見阿拉伯神燈中的海市蜃樓，已經走出故事書落實在眼前，更讓我佩服大公國政府的高瞻遠見，不僅將杜拜這個城市經營成金字塔級的品牌，更成為讓世界望其項背的名牌。
本文刊登於昇捷季刊『捷足先登』第45期